O mnie
Cześć, jestem Oliwia!
Nazywam się Oliwia Różalska i jestem dietetykiem klinicznym. Praca w tym zawodzie była moim największym marzeniem już od czasów liceum, dlatego to, co na co dzień robię, jest moją najprawdziwszą pasją. Swoją specjalistyczną wiedzę zdobywałam, studiując dietetykę na Uniwersytecie Medycznym im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu.W moim gabinecie najważniejszy jest człowiek, a każda współpraca to indywidualna historia. W pracy z pacjentem wykorzystuję umiejętności, które z pasją doskonalę – od przeprowadzania bardzo szczegółowego wywiadu żywieniowego, przez wnikliwą analizę dotychczasowego sposobu odżywiania, aż po układanie w pełni spersonalizowanych jadłospisów. Biegle poruszam się w profesjonalnych programach dietetycznych, co pozwala mi tworzyć plany skrojone na miarę Twoich potrzeb.
Moje doświadczenie i podejście
Fundamenty mojej wiedzy z zakresu dietetyki klinicznej oraz żywienia człowieka budowałam podczas licznych praktyk zawodowych. Cenne doświadczenie zdobywałam pracując z pacjentami m.in. w poradni metabolicznej, na oddziałach szpitalnych dla dorosłych i dzieci, a także w prywatnym gabinecie dietetycznym.W relacji z pacjentem jestem osobą bardzo zaangażowaną i sumienną – zawsze stawiam Twoje dobro i komfort na pierwszym miejscu. Niezwykle ważna jest dla mnie empatia oraz jasna, wspierająca komunikacja. Aby móc pomagać jak najskuteczniej, stale się rozwijam, biorąc udział w specjalistycznych szkoleniach, w tym m.in. z nowoczesnej dietetyki w praktyce czy pracy z pacjentem z napadami objadania.
Jaka jestem prywatnie?
Zdecydowanie nie samą dietetyką żyje człowiek! Po godzinach jestem osobą pełną energii, która uwielbia spędzać czas w kuchni na tworzeniu nowych przepisów. Oprócz tego kocham podróżować i odkrywać nowe miejsca. Dbając o formę i czystą głowę, regularnie biegam oraz chodzę na siłownię.Bardzo cenię sobie życiowy balans i interesuję się samorozwojem – mój idealny quality time to po prostu chwila wyciszenia z dobrą, inspirującą książką w ręku. W wolnym czasie z wielką przyjemnością uczę języka angielskiego oraz rozwijam swoje media społecznościowe na profilu @dieta.odserca, do którego serdecznie Cię zapraszam!